Sabine Heinrich débute sa formation musicale au Conservatoire National de Région de Versailles où elle obtient successivement un Premier Prix, un Prix d'Honneur d'orgue et un Premier prix de clavecin.

Elle se perfectionne en clavecin auprès d'Hélène Clerc-Murgier, au Conservatoire de Saint-Cloud..

Elle pratique la danse baroque avec Cecilia Grácio-Moura et la danse contemporaine auprès de Marie-Odile Berliet.

Actuellement elle enseigne l'orgue, le clavecin et l'histoire de la musique à l'Ecole de Musique d'Elancourt. Elle est titulaire de l'orgue de l'Eglise Saint Antoine de Padoue au Chesnay.

Elle se produit également en tant que soliste et continuiste avec plusieurs ensembles de musique ancienne, en particulier Les Festes de Thalie et L'Atelier Baroque.

et plus récemment l'ensemble Quodlibet

Pascal Thinot est diplômé de l'Ecole Nationale de Musique de Créteil où il a étudié la flûte traversière baroque avec Pierre Séchet.

Titulaire du Diplôme d'Etat de musique ancienne et du Certificat d'Aptitude de professeur chargé de direction (musique ancienne, flûte traversière), il est actuellement Directeur de l'Ecole de Musique d'Elancourt où il enseigne également son instrument.

Il a créé l'ensemble "l'Atelier Baroque", spécialisé dans la recherche et l'interprétation sur instruments anciens des répertoires des 16ème au 18ème siècles.